Ob ein Kurztrip für ein Skiwochenende oder ob Sie sich gleich eine mehrwöchige Auszeit gönnen – Im Wintersportparadies Tirol kommt jeder auf seine Kosten. Egal ob Anfänger oder Profi – Winterspaß pur ist hier garantiert.

Ganz gleich, ob Snowboard, Ski, Langlauf oder Schneeschuhwandern – wo lässt sich der beliebte Wintersport besser genießen als in in der Skiwelt Wilder Kaiser

Die SkiWelt Wilder Kaiser Brixental ist mit 280 km Pisten – über 90 modernsten Liften & Bahnen – über 70 urige Hütten, das größte zusammenhängende Skigebiet Österreichs.

Der Wilde Kaiser-Brixental wurde 2009 und 2010 zum besten Skigebiet der Welt gewählt. Das ist bis jetzt noch keinem anderen Gebiet gelungen. Ideale Schneeverhältnisse, bestens präparierte Pisten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden und modernste Aufstiegsliften – das sind nur einige der vielen Vorzüge der Tiroler Skigebiete.

Der Wilde Kaiser zählt zu der Spitze der "Top 5 Skiverbunde" weltweit, das Skigebiet bekam auch die Auszeichnung für das beste Preis-Leistungsverhältnis. Die SkiWelt ist ein Dorado der Extraklasse für die ganze Familie. Breite sonnige Hänge bieten für jeden ein wahrhaft grenzenloses Urlaubsvergnügen.

Sportliche Skifahrer können auf Geschwindigkeitsmessstrecken und Rennstrecken einmal so richtig ihr Können messen. Verschiedene Fun-Parks im Skigebiet Wilder Kaiser machen richtig Lust auf Snowboard und mehr.

Märchenhafte Wintertage mit strahlend blauen Himmel, die Sonne scheint über die schneebedeckte Bergwelt. Bei solchem Kaiserwetter genießen auch Sonnenhungrige Pistenfreunde auf den zahlreichen Sonnenterrassen im Liegestuhl unvergessliche Augenblicke.

Auch „Kleine“ sind am Wilden Kaiser ganz groß!
Tiroler Skischulen in der Familienregion Wilder Kaiser bieten für die Kinder herzlich gestaltete Einrichtungen mit optimalen Übungshängen und optimale Rahmenbedingungen. Mit einem speziellen Programm, ganz auf die Ansprüche der Kinder abgestimmt wird es ein perfekter Winterurlaub auch für die Kleinsten! Kinder bis einschließlich 6 Jahre können gratis über die Pisten fegen.

Suchen Sie ein Sterne Hotel mit Wellness-Bereich, eine gemütliche Pension, eine Ferienwohnung, eine Familienunterkunft direkt an der Piste, hier finden Sie das passende Winterdomizil.

http://www.wilderkaiser.info/

Die Skiregion Wilder Kaiser Brixental umfasst die Tiroler Ortschaften Brixen im Thale, Ellmau, Going, Hopfgarten, Itter, Kelchsau, Scheffau, Söll und Westendorf und der weltbekannten Skiregion Kitzbühel.

Das schneesichere Kitzbüheler Skigebiet zählt zweifellos zu den populärsten Ressort weltweit. Neben der schwierigsten Skiabfahrt der Welt, der „Streif", bieten die sanften Berge der Kitzbüheler Alpen vor allem großzügiges Carving-Vergnügen. 170 km Pisten und über 60 Skirouten ziehen die Wintersportler genau so an wie unzählige romantische Skihütten, Skibars, Nachtclubs und Après-Ski-Feten.

Kitzbühel – der Name steht für Wintersport, Mythen und Legenden der internationalen Skiszene. Wer kennt sie nicht, die weltberühmten Begriffe im alpinen Skirennsport? Den Ruf Kitzbühels, das Mekka des internationalen Skisports zu sein. Hahnenkamm, Streif, Mausefalle. Kitzbühel ist auch bei den Promis sehr beliebt, Franz Beckebauer, Thomas Gottschalk, Ralf Schumacher und viele mehr suchen in dem bekannten Skiort Abwechslung und Entspannung.

Das Ambiente im Ort und die Hotels sind exklusiv, der Service und die Küche erstklassig.

Ob Sie eher ein Ferienhaus, eine Ferienwohnung oder ein romantisches Hotel bevorzugen, ein Skiurlaub im Nobelort Kitzbühel wird ein besonderer Genuss für Sie und Ihre Familie. Wählen Sie eine nach Ihren Wünschen entsprechende Unterkunft für Ihren Skiurlaub in den Tiroler Bergen aus.

http://www.kitzbuehel.com/de/

So unterschiedlich wir Menschen sind, so sehr haben wir doch eines gemeinsam: den Wunsch nach Gesundheit und einem glücklichen Leben. Ratgeber, wie dies zu erreichen ist, gibt es eine Menge. Oft sind die darin aufgezeigten Wege aber so verschlungen und mit so viel Aufwand verbunden, dass viele Leser schon nach kurzer Lektüre die Lust verlieren und ihr Leben weiter in den eingefahrenen Bahnen führen.
Dr. med. Kai Lühr führt seine Leser an die wichtigsten Ursachen von Krankheit heran und zeigt einfache Lösungsvorschläge auf. Dass eine deutliche Verbesserung der persönlichen Gesundheit und des Lebensgefühls auch einfach und ohne großen Aufwand zu erreichen sind, zeigt  der praktische Arzt überzeugend auf rund 320 Seiten. Dabei handelt es sich nicht um „ein theoretisch-medizinisches Fachbuch“, sondern „vielmehr soll es auf gut verständliche Weise die Symbiose von Körper, Seele und Geist stärken.“

Das Leben annehmen, statt es zu verurteilen
Die 30 Kapitel des Buches sind ebenso kurz und prägnant, wie ihre Titel. In jeweils einem einzigen Wort fasst Lühr zusammen, was den Leser darin erwartet. So heißen die Kapitel zum Beispiel „Zielorientiert“, „Dankbar“, „Zeitlos“, „Kraftvoll“ oder auch „Kölsch“. Viele sind nur bis zu sechs Seiten lang, alle finden ihren Abschluss in Empfehlungen. So endet das Kapitel „Beurteilt“ beispielsweise mit der Empfehlung: „Hier folgt nun eines der wichtigsten Trainings Ihres Lebens. Starten wir mit der Aussage: ‚Alles, was passiert, ist perfekt.’ Beginnen Sie sofort damit, Ihr Leben so, wie es ist, anzunehmen, statt es zu verurteilen.“
Dr. med. Kai Lühr legt im ersten Teil des Buches grundlegende, spirituelle Erkenntnisse in alltagstauglicher Form dar, um die „zukünftige körperliche ‚Baustelle’“ des Lesers abzusichern. Gesundheit soll als absolute Einheit von Körper, Seele und Geist betrachtet werden. Nur so wird der Wunsch nach uneingeschränkten Möglichkeiten wahr.

Eine Fundgrube an kompetenten und lebensbejahenden Empfehlungen

„Einfach gesund“ ist eine wahre Fundgrube an kompetenten und lebensbejahenden Empfehlungen: So erfahren wir beispielsweise, warum Gesundheit im Kopf beginnt und wir Störfelder aus unserem Leben entfernen sollten; wie drei kleine Jodpillen Depressionen vertreiben können und Übersäuerung auf unser Herz wirkt; oder dass Tumore Feinde von Geselligkeit sind und leidenschaftlicher Sex jedem Anti-Aging-Präparat vorzuziehen ist. Anhand von Checklisten können wir unsere individuelle Krankheitsprophylaxe entwickeln und zum Beispiel prüfen, ob wir burn-out-gefährdet sind.
Bei der Lektüre des Buches geht es nicht um das formatierte Abarbeiten des Inhaltes. Vielmehr fordert Dr. med. Kai Lühr ausdrücklich zum Stöbern auf: „Lassen Sie sich bei der Lektüre des Buches von Ihrer inneren Stimme leiten. Beginnen Sie dort, wo es Sie hinzieht. Ich verspreche Ihnen: Nach dem Gesetz der Anziehung werden Sie dort landen, wo Ihre versteckten Bedürfnisse sind.“ Man kann sich die Inhalte des Buches also ganz nach individueller Befindlichkeit erschließen, und sein Leben nach und nach im Sinne der gegebenen Empfehlungen verändern.

Lührs Absicht war es, „ein unterhaltsames Praxisbuch für jeden zu schreiben.“ Und er lässt den Leser im Nachwort auch wissen, dass er „von Herzen glücklich“ wäre, wenn es für den Leser „wirklich ein Arbeitsbuch“ würde. Als abschließende Empfehlung gibt er die Aufforderung mit auf den Weg: „Genießen Sie heute, als wenn es kein Morgen gäbe. Lachen Sie, als wenn es keine Trauer gäbe. Lieben Sie, als wenn es nichts Böses gäbe.“

Durch Höhen und Tiefen zu persönlichen Lebensmottos
Dr. med. Kai Lühr arbeitet seit 16 Jahren als Arzt in eigener Praxis und kombiniert erfolgreich Schulmedizin mit Naturheilkunde. Er hält Vorträge vor Fachpublikum und Laien und hatte bereits mehrere Auftritte im deutschen Fernsehen. Sein Interesse gilt vor allem dem Finden von einfachen und effektiven Lösungen für seine Patienten.

Seine offenen und ehrlichen Ansichten entstammen einem teilweise sehr persönlich beschriebenen Lebensweg, der jeden Tag spannend und abwechslungsreich ist. Höhen und Tiefen gehören ebenso zu seinem Leben wie extreme Erfahrungen und Erlebnisse. Nur so konnte er universelle Regeln und gesund machende Geheimnisse erkennen und einem breiten Leserpublikum darlegen. Seine drei Lebensmottos lauten: Vergiss das Gestern, genieße das Heute und lebe für das Morgen.“ Wenn ich es nicht erlebt habe, kann ich es nicht beurteilen.“ Jede gute Lösung ist einfach.“

Dr. Kai Lühr

Einfach gesund

Der mühelose Weg zu Wohlbefinden und Glück

320 Seiten mit 32 farb. Abb.

€ 17,99 [D] / € 18,50 [A] / CHF 30,90 (UVP)
ISBN 978-3-424-63025-1

Erscheinungsdagum: 16. August 2010
Weitere Infomationen finden Sie auf der Verlags-Homepage unter: www.randomhouse.de
Kai Lühr: www.dr-luehr.de

Inselrundfahrten werden auf Mallorca selbstverständlich auch von verschiedenen Reisegesellschaften angeboten. Um die Inselrundfahrt aber ganz ungebunden erleben zu können, empfehlen wir Mallorca mit dem  Auto oder mit dem Fahrrad zu erkunden. Um die Inselkarte von Mallorca zu vergrößern, klicken Sie bitte auf das Bild.

Palma de Mallora Hauptstadt  der Balearen

Palma ist eine sehr historische Stadt, die nicht nur aus Party und Feiern besteht. Die Stadt Palma de Mallorca hat eine Menge Geschichte und Tradition zu bieten. Die Stadt ist alt und jung zu gleich. Das macht sie interessant für Einheimische und Touristen. Prächtige Paläste, friedliche Innenhöfe, einladende Straßencafés, die engen Gassen und das geschäftliches Treiben auf den breiten Straßen liegen nah beieinander. Palma muss man am besten zu Fuß erkunden und sollten Sie sich einen Ausflugstag einplanen, denn diese Stadt hat Ihnen einiges zu bieten. Palma bietet mit rund 40 Museen und über 30  Kirchen viele kulturelle Sehenswürdigkeiten. Hauptsehenswürdigkeit der Stadt ist jedoch die gotische Kathedrahle an der Altstadt, im Volksmund La Seu (Das Licht) genannt. Die Besichtigung der die Silhouette der Stadt dominierenden Kathedrale ist ein absolutes Muss Ihres Palma Besuch. Die Kathedrale ist 109,50 Meter lang und 33 Meter breit. Sie wurde im 13. Jahrhundert erbaut und beherrscht seitdem das Stadtbild von Palma. Die Kathedrale ist für Besucher ab 10:00 Uhr geöffnet und genau zu dieser Zeit fällt die Morgensonne am schönsten durch die etwa 12 Meter großen Rosettenfenster. Die weiteren Galerien und Museen sorgen für das kulturelle Programm der Besucher von Palma. Das zweitgrößte Gebäude nach der Kathedrale ist der Almudaina Palast der sich unmittelbar neben der Kathedrale befindet. Der Palast Palau de l´Almudaina wurde im 13 Jahrhundert fertiggestellt. Einst lebte der arabische Herrscher Mallorcas in diesem Almudaina Palast. Ein Teil wird noch heute vom spanischen König genutzt, die anderen Teile können bei einer Führung besichtigt werden.

Neben der Kathedrale und dem Palast Palau de l´Almudaina  gibt es in der Hauptstadt natürlich noch weitere interessante Museen und Ausstellungen. Wie zum Beispiel das Es Baluard Museum. Es liegt am Paseo Marritimo und beinhaltet Kunstwerke von verschiedenen nationalen und internationalen Künstlern.

Nach dem kulturellen Programm empfiehlt sich ein Sparziergang durch die engen Gassen, die teilweise mit Treppen verbunden sind. Darüber ist auch die wunderschöne Altstadt mit ihrem mediterranen Ambiente zu erreichen. Ein Bummel durch die Altstadt entführt Sie in den typisch spanischen Charakter. Maler und Künstler präsentieren sich in den verwinkelten  Gassen, viele Boutiquen und Designerläden reihen sich dicht aneinander und laden zum stöbern ein. Genießen Sie die Vielfalt der spanischen Küche, die einheimischen Spezialitäten in einer der vielen urgemütlichen Tapa-Bars der Altstadt. Sehr Empfehlenswert ist ein Besuch in die berühmte Cocktailbar „Abaco“. Genießen Sie einen Cocktail im wunderschönen Ambiente umgeben von aufwendigen Blumenschmuck und Obstdekorationen. Egal zu welcher Jahreszeit, das Nachtleben in Palma de Mallorca kennt keine Nebensaison. Von kleinen Tapas- und Cocktailbars bis hin zu mega Diskotheken bietet Palma alles um die Nacht zum Tag zu machen.

Das Nachtleben Mallorcas spielt sich neben den Diskotheken und Bars  auch in dem Hafenviertel rund um die alte Seehandelsbörse La Lonja ab. Vor allem der Playa de Palma verdankt Mallorca den ruf der Party-Insel. Platja de Palma ist der etwa 6 Kilometer lange Strand an der Südküste Mallorca, der sich in der Bucht von Palma von Can Pastilla bis nach S`Arenal im Osten zieht. Die breit ausgebaute Strandpromenade beläuft sich auf 15 durchnummerierte Strandbars. Besonders die Nummer 6 ist ein beliebter Treffpunkt deutscher Touristen. Am Ballermann 6 tanzt der Papst. Hier spielt den ganzen Tag Party Musik, es wird gesungen, gefeiert, heftigst geflirtet und Eimer weise Sangria getrunken. Outfits sieht man hier ganz besonderer Art, so nach dem Motto „auffallen um jeden Preis“. Ein weiteres Highlight in unmittelbarer Nähe vom Ballermann 6, ist der Bierkönig in der berühmten Schinkenstrasse. Der Bierkönig eröffnete 1988 seine Türen und ist bis heute die größte gastronomische Einrichtung der Schinkenstrasse. Er fügt über einen Innen- und Außenbereich der das ganze Jahr geöffnet hat. Hier finden bis zu 4000 begeisterte Party Touristen Platz. Neben tanzenden Gogo Gils auf den Holztischen, jeder Menge stimmungsvoller Ballermann Hits, treten hier auch regelmäßig bekannte Schlagerstars auf, die live ihre Hits zum besten geben. Wer auf Mallorca Urlaub macht, der sollte dem Bierkönig einen Besuch abstatten, wenn vielleicht auch nur einen. Wer Mallorca sagt, der meint meist Ballermann. Mit Sicherheit wissen viele der immer wieder kehrenden Ballermann -Fan´s nicht, das die Insel noch weitaus mehr zu bieten hat.

Inca – Die Stadt des Leder
Inca die drittgrößte Stadt Mallorcas, auch bekannt als die Lederstadt, ist sie mit rund 28.000 Einwohnern  hauptsächlich durch die wachsende Industrie geprägt. Sie ist als Handwerks- und Handelsstadt bekannt geworden. Unzählige Besucher strömen in die Stadt, denn Inca bietet Lederwaren aller Art und das Angebot ist so vielseitig wie in keiner anderen Stadt. Was vor allem die Damenwelt erfreut. Ein Ausflug nach Inca bietet sich am Donnerstag an. Denn Donnerstag ist Markttag, der die gesamte Altstadt mit bunten Ständen besetzt. Man trifft hier auf internationales Publikum, viele Afrikanische Stände, Billigware aus Fernost aber natürlich auch ein großes Angebot an mallorquinischen Spezialitäten. Zum Abschluss Ihres Besuch in Inca sollten Sie in einen der traditionellen Weinkeller „Celler“ einkehren, wo Sie nicht nur den mallorquinischen Wein, sondern auch die typischen Mallorquinischen Gerichte probieren können.

Kloster Lluc bekanntester Wallfahrtsort
Das Kloster Lluc liegt im Tramutana Gebirge im Nordwesten. Das Santuari de Lluc ist ein Kloster und Wallfahrtsort in der Gemeinde Escorca im Norden der Insel Mallorca. Es liegt auf über 500 Metern Höhe in einem Talkessel und ist von über 1000 Meter hohen Bergen umgeben. Das Kloster Lluc ist ein beliebtes Ausflugsziel, mit den schönsten Wanderwegen inmitten des Tramuntana Gebirge. Die Entstehung des Klosters im 13. Jahrhundert geht auf den Fund der schwarzen bzw. braunen Madonnenstatue La Moreneta zurück, die ein maurischer Hirtenjunge an dieser Stelle gefunden hat. Eine weitere Sehenswürdigkeit des Kloster Lluc ist ein Museum unter anderem mit Kirchenschätzen, Keramik und Malerei. Im Kloster Lluc leben und arbeiten noch heute Mönche. Das Kloster Lluc ist ein idealer Ausgangspunkt für eindrucksvolle Wanderungen.

Alcudia wichtiges Handels- sowie Tourismuszentrum Mallorca
Alcudia ist eines der gefragtesten Urlaubsziele und liegt an der Küste im Nordosten von Mallorca. Alcudia ist eine sehr moderne Stadt, die ganz auf den Tourismus ausgelegt ist. Der Ort liegt zwischen zwei Buchten, mit einigen der schönsten Strände des Mittelmeer. Große Strände die sich über Kilometer von Puerto de Alcudia bis nach Playa de Muro erstrecken aber auch kleine Buchten mit feinem Sand sind hier zu finden. Zu Alcudia gehört etwas südlich gelegen der Hafen Port de Alcudia, der direkt an der elf Kilometer langen Bucht von Alcudia liegt. Die feinsandigen Strände sind ideal für Familien mit Kindern und bietet Ihnen reichhaltiges Unterhaltungsprogramm und viele Wassersportmöglichkeiten. Auf einen Bummel durch die Altstadt sollten Sie nicht verzichten. Dazu gehört eine Besichtigung der Kirche Sant Jaume. Sie bietet eine Kombination gotischer Bauweise im Hauptschiff mit einer Barockkuppel in der Seitenkapelle, hier kann man noch einige Ruinen der Römer, die aus dem 1. Jahrhundert v. Chr. stammen, besichtigen. In Alcudia sollten Sie am Dienstag oder Sonntag vorbei schauen. Denn der Markt von Alcudia ist einer der größten der Insel und der beste Platz um die einheimischen Produkte kennen zu lernen. Der Markt besetzt den größten Teil der Altstadt von Alcudia und ist wegen seiner besonderen Stimmung und der Vielfalt der Produkte sehr beliebt. Dieses bunte Treiben findet jeden Dienstag und Sonntag von 8.30 bis 13.00 Uhr statt.

Manacor die Möbelstadt der Insel
Manacor ist nach Palma die zweitgrößte Stadt der Insel. Mit ihren ca. 35.000 Einwohnern blickt Manacor auf eine lange Geschichte zurück. Das Fundament für das heutige Manacor schufen die Mauren die die Stadt im 12. Jahrhundert errichteten. Besonders bemerkenswert ist der Talayot, eine Art Turm mit quadratischem Grundriss, von dem die mittelländische Säule und die Bedachung aus großen Steinplatten sowie eine rechteckige Einfriedung erhalten sind. Sehenswert ist auch die Kunstperlenfabrik, in der wunderschöne künstliche Perlen hergestellt werden. Mallorquinische Imitationsperlen, werden nach einem bestimmten Verfahren hergestellt, die die Gestalt natürlicher Perlen widerspiegeln. Diese Produktionsstätten haben eine hohe Anziehungskraft auf den Tourismus. Manacor ist der wirtschaftliche Mittelpunkt des Osten und auch sehr bekannt für seine Möbelfabriken.

Porto Christo ein altes mallorquines Fischerstädtchen
Porto Christo ein altes mallorquinisches Fischerstädtchen an der Ostküste Mallorca. Hauptsächlich bekannt ist Porto Christo durch die Tropfsteinhöhle „Coves del Drac und Cuevas del Hams, die auf Mallorca als Touristenattraktion angepriesen wird. Es sind die größten Höhlen auf  Mallorca, sie weisen eine Länge von knapp 2 Kilometer auf und verfügen über einen unterirdischen See, an denen auch häufig Konzerte mit aufwendigen Lichteffekten stattfinden. Die Drachenhöhle Coves del Drac erstreckt sich ca. über einen Kilometer dann hat man den Martel See erreicht, einer der wohl größten unterirdischen Seen. Die beleuchteten Boote mitten auf dem See verleihen dieser Höhle ein wundervolles Naturschauspiel.

Aus dem Fischerdorf Cala Ratjada ist eine beliebte Touristenhochburg entstanden
Cala Ratjada Party und Strandurlaub in einem. Cala Ratjada liegt im Nordosten von Mallorca und ist eine sehr beliebte Touristenhochburg. In dem lebendige Ort werden Badefreunde und Party-hungrige voll auf ihre Kosten kommen. An den 3 Badebuchten Cala Gat, Cala Agulla und Cala Son Moll kann man die Sonne genießen und an den vielen Wassersportmöglichkeiten wie Bananenboot fahren, Segeln, Surfen und Wasserski teilnehmen. Zahlreiche Diskotheken, Clubs und Bars bieten ein vielfältiges Programm bis in die frühen Morgenstunden. Langweile ist in Cala Ratjada ein Fremdwort.

Cala Millor liegt an der Ostküste der Insel und gehört zu den bekanntesten Feriendomizilen  der Insel
Cala Millor ist ein vom Tourismus geprägter Ort und eines der bekanntesten Touristenzentren an der Ostküste von Mallorca. Entlang des Strand führt eine breite Strandpromenade. Hier reihen sich über Kilometer Geschäfte, Restaurants und Cafés aneinander. Der kilometerlange Sandstrand ist auf Grund seines geringen Meeresgefälles auch für Kleinkinder bestens geeignet und somit durchaus familienfreundlich. Das glasklare und türkisfarbene Wasser lädt zum Baden ein, zudem werden viele Wassersportmöglichkeiten, wie Tauchen und Tretboot fahren an dem breiten Strand angeboten. Ansonsten ist die Bucht von Cala Millor mittlerweile komplett mit Hotelanlagen zugebaut.

Alaro ist ein wunderschönes Städtchen abseits der Touristenzentren
Alaro liegt am Fuße des Serra de Tramuntana Gebirge. Alaro ist eine Kleinstadt ohne große Hotelanlagen. Eines der schönsten Sehenswürdigkeiten sind die Ruinen des Castell de Alaro am 825 Meter hohen Puig de Alaro. Die Wege zum Castell d´Alaro führen an alten wunderschönen Olivenhainen entlang. Der Blick ins Tal bis hin zur Palma-Bucht  ist einfach überwältigend und der Rundumblick auf das Serra Tramuntana Gebirge können Sie von hieraus genießen.

Valldemossa ist ein wunderschöner im Grünen liegender kleiner berühmter Ort
Valldemossa ist ohne Zweifel eines der Top Ausflugsziele für Kulturinteressierte. Hauptanziehungspunkt ist das Kloster Kartause von Valldemossa. Ca. 300.000 Besucher besichtigen jährlich die Kartause von Valldemossa. Der liebliche Ort Valldemossa ist jedoch berühmt geworden durch das Liebespaar, Komponist  Fréderic Chopin und Schriftstellerin Georg Sand, dass den Winter 1838/39 hier verbrachte. In dem kleinen Bergdorf Valldemossa befindet sich außerdem das Kulturzentrum Costa Nord, welches in Initiative des Schauspieler Michael Douglas gegründet wurde. Auch die wunderschöne grüne Umgebung des kleinen Ortes ist sehenswert.

Mit dem „roten Blitz“ nach Soller
Soller ist eine reizvolle Kleinstadt umgeben von Bergen im Westen von Mallorca. Soller liegt in den fruchtbarsten Tälern und ist berühmt für seine Orangen- und Zitronenbäume. Die Stadt Soller sollten Sie mit der historischen Eisenbahn, die direkt von Palma nach Soller fährt besuchen. Etwa 90 Minuten dauert die gemütliche Fahrt und bietet Ihnen wunderschöne Ausblicke auf die Landschaft. Die Lok, auch der „rote Blitz“ genannt fährt über Son Sardina, Santa Maria und passiert dabei über 10 Tunnel. Der Placa Constitució mit der bekannten Kirche Sant Bartomeu lädt zu einem Spaziergang durch die engen Gassen ein. Das romantische Städtchen hat mit seinen zahlreichen Straßencafés, dem wunderschönen kleinen Hafenort „Port de Soller“ und hübschen Geschäften viel zu bieten. Ein Besuch von Soller in das Nachbardorf Fornalutx  lohnt sich! Wer den kleinen gemütlichen Ort Fornalutx besucht, wird wissen warum das 500 Einwohner Bergdorf mehrfach als der schönste Ort ausgezeichnet wurde.

Tipp: Es Trenc zählt zu den beliebtesten Stränden der Balearen. Der längste Strand von Mallorca auch der „Karibikstrand“ genannt, denn er bietet den Besuchern den Touch des karibischen Flair. Weißer feiner Sand, türkisfarbenes Wasser und die Dünenlandschaft verzaubern die Gäste. Der Stand Es Trenc liegt im Süden von Mallorca.

Erleben Sie die Schönheit, entdecken Sie die wundervollen Plätze und erkunden Sie die vielseitigen Möglichkeiten der nach wie vor beliebtesten Urlaubsinsel!
 

Die Insel Mallorca ist eine spanische Insel im westlichen Mittelmeer, die zu der Inselgruppe der Balearen gehört. In ihrer Hauptstadt leben ca. 375.000 der insgesamt 775.000 Bewohner der Insel.  Seit jeher hat diese Region der balearischen Inseln, Mallorca, Menora, Formentera und Ibiza, Seefahrer aus aller Welt angezogen. Römer, Griechen und Araber haben ihre kriegerischen Spuren hinterlassen, aber auch die Kultur geprägt und das Land bereichert. Mallorca ist die größte dieser balearischen Inseln. In der Römerzeit galt sie als wichtiger Hafen zwischen Rom und der iberischen Halbinsel. Jahrhunderte später beherrschten die Araber das Land, bauten fortschrittliche Bewässerungssysteme und prachtvolle Paläste. Im 13. Jahrhundert eroberten die Christen Mallorca zurück und machten es zum Königreich.

Seit den 60er Jahren hat sich Mallorca grundlegend gewandelt, es ist zum Urlaubsparadies geworden. Ein Urlaub, der erschwinglich, bequem und überaus abwechslungsreich ist. Die riesige Auswahl an Buchten, Stränden und Badespaß im Meer gehört für viele einfach zu einem perfekten Sommerurlaub. Mittlerweile ist die Insel für Sommer-Fans mit knapp 19 Millionen Besuchern pro Jahr, zur beliebtesten Insel im gesamten Mittelmeer geworden.

Die Insel ist groß genug und sehr vielseitig, um Ballermann-Szenarien und Sangria-Partys hinter der nächsten Bucht aus dem Weg zu gehen. Denn im Landesinneren findet man auch das andere Mallorca, wo sich malerische Landsitze hinter Mauern aus Felsgestein, zwischen Oliven- Orangen- und Zitronenbäume verbergen. Mandelbäume verwandeln Mallorca jedes Jahr zwischen Januar und März in ein Blütenmeer. Die Mandelblüte fasziniert Einheimische und Touristen gleichermaßen. Das Landschaftsbild wird dann in ein Meer aus weißen und zart rosafarbenen Blüten verwandelt und der liebliche Duft verzaubert die Sinne. Vor allem Wanderer und Radfahrer zieht es zu dieser Jahreszeit in Scharren nach Mallorca und sie erleben auf diese Weise die Landschaft sehr intensiv. Ein Ereignis, das man nicht verpassen sollte. Auch die Orte Puerto de Andraxt und Puerto Portals stehen für das andere Mallorca.

Puerto Portals

Puerto Portals gilt als Hafen der Großen. Neben den beeindruckenden Luxusyachten gesellen sich an der Hafenmauer entsprechende Restaurants, Bar´s und Luxus-Boutiquen im exklusiven Ambiente. Sehen und gesehen werden lautet hier das Motto für Prominente, VIP´s und Schickimicki´s.

Der Yachthafen Puerto Portals liegt an der Südküste von Mallorca und westlich von Palma. Er wurde 1986 eingeweiht und ist bekannt als Mallorcas trendigster Sporthafen, in dem das besondere Flair, die auserlesene Esskultur einen Spitzenrang einnimmt. Der Hafenbereich hat sich zu einem populären gesellschaftlichen Treffpunkt entwickelt. Durch den Sog der Prominenz boomen auch die Immobilienpreise. Viele imposante Immobilien gibt es rings um die Hafenregion, die von allem nur das Beste für die Bewohner zu bieten hat. Ob Penthouse oder Luxus-Villa hier spürt man den Luxus Pur! Zusätzlich bietet der bemerkenswerte kleine Strand mit seinem türkisfarbenen glitzernden Meer ein wahres Schwimmvergnügen. Direkt in der Nähe befinden sich die Wasserwelten des Marineland mit einer fabelhaften Delfinenshow.

Puerto de Andraxt

Puerto de Andraxt ist ein zauberhafter Ort an der Süd-West-Küste von Mallorca.  Puerto de Andraxt ist ein gemütlicher Hafenort in dem sich Fischerhafen und Yachthafen perfekt integrieren. Trotz seiner rasanten Entwicklung bietet der Ort Ruhe, ohne langweilig zu sein.  Entlang der Hafenpromenade reihen sich eine große Auswahl an Cafes, Restaurants und kleinen Geschäften. Golfer kommen auf einem der schönsten Golfplätze von Mallorca, dem Golf de Andratx in Camp de Mar voll auf ihre Kosten. Wassersport steht natürlich auch ganz oben auf der Liste. An der Küste um Andratx können Sie in die Tiefen tauchen, oder an der Wasseroberfläche Segeln, Surfen, Jetski oder Wasserski fahren. Auch Bootstouren und Schiffsausflüge können Sie in Ihr Tagesprogramm mit einbinden.

Dutzende Mallorca Reiseführer würdigen die Vorzüge der Urlaubsinsel. Und das zu Recht, denn auf Mallorca gibt es alles, was das Herz begehrt. Trubel und Geselligkeit in den Touristenzentren, Natur pur im Hinterland, unberührte Dörfer und verträumte Buchten. Mallorca gehört unumstritten zu der beliebtesten Urlaubsinsel der Deutschen und ist ein preisgünstiger Platz an der Sonne. Viele der immer wiederkehrenden Urlauber haben auf der wunderschönen Insel Mallorca bereits einen Zweitwohnsitz. Ob Sie mit einem Feriensitz liebäugeln oder vom Auswandern träumen, ob Sie eine charmante Finca mit Flair, eine Villa oder ein hübsches Ferienappartement suchen, wenn Sie planen eine Immobilie auf Mallorca zu erwerben, sollten Sie am besten direkt vor Ort auf der Insel recherchieren. Gerade Mallorca ist ein sehr beliebtes Auswanderungsziel. Schnell zu erreichen von Deutschland und anderen Ländern aus, über 300 Sonnentage im Jahr, wer träumt da nicht von einem Arbeitsplatz auf der beliebten Insel Mallorca. Die Insel bietet eine hervorragend ausgebaute Infrastruktur.

Palma de Mallorca

Palma de Mallorca ist die Hauptstadt, sowie kulturelles- und das Versorgungszentrum für alle balearischen Inseln.  Erkunden Sie die Vielzahl von Vorzügen der Insel, die idyllischen Dörfer im Inneren, die sauberen Strände mit glasklaren Wasser, das einsame Hochgebirge mit mediterranen Flair und erleben Sie die verschiedenen Fassetten der balearischen Insel Mallorca. Die Temperaturen können im September und Oktober auf Mallorca noch deutlich über 22° liegen. Auch endet die Badesaison erst Ende Oktober und Sie können noch Wassertemperaturen bis zu 28° genießen. Mallorca ist auch im Herbst ein sehr angenehmes Reiseziel.

Um die Insel Mallorca für sich zu entdecken, empfehlen wir Ihnen eine Mallorca Inselrundfahrt.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Urlaub!

Geschichtliches zu Wellness

Wellnesss ist keine Erfindung der späten 1980er oder 1990er Jahre, sondern bereits wesentlich älter. Im Altertum wusste man bereits, dass ein gesunder Körper und ein gesunder Geist zusammengehören. Die antiken Sportler achteten nicht nur auf ihre Leistungsfähigkeit und auf die Schönheit ihrer Körper, sondern auch auf Bildung. Es kommt nicht von ungefähr, dass das Gymnasium, unter dem wir heute eine höhere Schule verstehen, ursprünglich eine Sportstätte war. Umgekehrt zeigen uns Abbildungen und Skulpturen von großen antiken Wissenschaftlern, dass diese im allgemeinen alles andere als verhutzelte Stubengelehrte, sondern sympathisch wirkende, gutaussehende, kräftige und wohl gestaltete Leute waren.

Wenn es auch das Wort Wellness im alten Griechenland noch nicht gab kann man das überlieferte Ideal der antiken Lebenseinstellung durchaus mit unserer heutigen Vorstellung davon vergleichen. Es ist auch durchaus denkbar, dass die im ganzheitlichen Sinne gesunde Lebensführung der Griechen ein wichtiger Grund für ihre hohen kulturellen Leistungen war. Wenn man bedenkt, dass Xenophon vor über zweitausend Jahren in seiner auch heute noch viel beachteten Reitlehre das Pferd bereits als Partner – damit wohl auch als fühlendes Wesen – sieht und Aristarch vor Samos weit mehr als ein Jahrtausend vor Kopernikus und Galileo die Sonne in den Mittelpunkt unseres Planetensystems rückte, wird klar, dass hier schon vieles gedacht wurde, was wir auch heute wieder als gut und richtig begreifen.

  Ganzheitliches sich wohl fühlen in der Antike 

Interessanterweise schätzten die alten Griechen bereits Dinge, die wir auch heute noch als wichtige Bestandteile von Wellness sehen: Bäder und Massagen standen hoch ihm Kurs und man kannte den Wert der Entspannung, liebte es, die Seele baumeln zu lassen. Auch die Ernährung der Hellenen war – ob man das damals wusste oder nicht – gesund im Sinne der heutigen Ernährungslehre. Viele moderne gesunde Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittel aus anderen Teilen der Welt, wie etwa Tomaten oder Paprika kannte man zwar noch nicht, aber auch viele bodenständige Gemüsesorten des Mittelmeerraumes, die es schon damals gab, gelten heute noch als äußerst gesund.

Fisch und Meeresfrüchte aus der Ägäis sind, wie man heute weiß, besonders wertvolle Nahrungsmittel. Vor allem spielte aber das Olivenöl schon damals eine große Rolle in der Küche, aber auch bei Kosmetik und Heilkunst. Die Heilkunst der alten Griechen gleicht, ähnlich wie die fernöstliche Medizin, viel eher unserer heutigen Vorstellung von Naturheilkunde und sanfter Medizin als dem geradezu industriellen Betrieb des heutigen konventionellen Gesundheitswesens, das den Menschen als Mittelpunkt seines Bemühens vor lauter Apparaten und Wissenschaft oft genug vollständig zu vergessen scheint.

Da die Römer viel von der Kultur des antiken Griechenlands übernahmen, gab es bei ihnen ebenfalls viele der Dinge, die wir heute noch ohne weiteres unter dem breiten Begriff der Wellness einordnen dürfen. Auch für die Römer war ja das Bad ein wichtiger Mittelpunkt ihres sozialen Lebens und heute wissen wir wieder: Wo man sich entspannt und man selbst sein kann, entstehen nicht zuletzt gute Gespräche, zwischenmenschliche Kontakte und damit wichtige Dinge, die uns im Alltag stärken und fit für das Leben machen. Eine Weile mögen sich Teile der „Antiken Wellness“ noch in der Kultur der mittelalterlichen Badehäuser gehalten haben, denn hier ging es ja ebenfalls nicht nur um Reinlichkeit, sondern im Wesentlichen um Entspannung, Geselligkeit, Genuss und Spaß. Wohl durch die Leibfeindlichkeit des Mittelalters geriet die antike Lebenskunst dann leider weitgehend in Vergessenheit – zumindest, soweit man das der Geschichtsschreibung entnehmen kann.
 

Moderne Wellness

Das Wort „Wellness“ findet sich in der Literatur zum ersten Male in einer Monografie von Sir A. Johnson, der es „wealnesse“ schreibt und wohl das meint, was auch das Oxford English Dictionary als Übersetzung nennt, nämlich„gute Gesundheit“. Auch die moderne Form von Wellness ist wesentlich älter, als mancher vielleicht denkt: Schon in den 1950er Jahren entwickeln der amerikanische Arzt Kenneth H. Cooper, den man auch als „The Father of Aerobics“) kennt, der Sozialmediziner Halbert Dunn und andere Leute ein neues Konzept ganzheitlicher Gesundheit. Sie nannten es „Wellness“, ein Wort, dass durch die Zusammenziehung der Worte „Well being“ (sich wohlfühlen, es geht einem gut) und Fitness – oder auch Happiness – gebildet wird. Aus den Gedanken dieser Leute entstand dann das, was wir heute als Wellness-Bewegung kennen.

Spurenelemente von Arsen bis Zink

Arsen ist, dank vieler Krimis, vor allem für seine toxische Eigenschaft bekannt. Doch Arsen ist auch im Stoffwechsel miteingebunden und bindet spezifische Enzyme an sich. Welche Funktionen dieses Spurenelement im Körper übernimmt ist bislang noch wenig erforscht. Man vermutet jedoch, dass es Einfluss auf bestimmte Prozesse im Bereich der Gene hat. Eine besondere Aufmerksamkeit bei der Zufuhr von Arsen muss nicht gegeben sein, da es in fast allen Nahrungsmitteln und sogar Getränken vorkommt. Selbst ein Liter Wasser enthält 2 Mikrogramm Arsen.

Bor gehört zur Gruppe der Ultraspurenelemneten, d.h. dass ein täglicher Bedarf von weniger als 1 Milligramm ausreicht. Bei diesem Element handelt es sich um ein Halbmetall, das neben dem Diamanten das härteste Element ist. Besonders in Haaren, Knochen, Zähnen und Fingernägeln ist Bor enthalten. Doch, auch wie bei Arsen, ist man sich noch nicht völlig über seine Funktion im Klaren, vermutlich ist es für den Gehirnstoffwechsel bedeutsam. Dieses Spurenelement ist vor allem in Nüssen, Rosinen, Hülsenfrüchten, grünem Blattgemüse und Obst enthalten. Bier- und Weinliebhaber können sich ebenfalls freuen, denn auch in diesen Getränken ist es vorhanden.

Chrom spielt insbesondere für den Kohlenhydrat-Stoffwechsel im Körper eine wichtige Rolle. Aber auch für die Schilddrüse, die Produktion von Eiweißen und für das Hormon Insulin übernimmt es wichtige Funktionen. Vor allem in Lunge, Leber, Milz und Herz ist es vorzufinden. Fleischprodukte, aber auch Hülsenfrüchte, Schokolade, Käse und Honig sind wichtige Chrom-Lieferanten.

Eines der bekanntesten Spurenelemente ist Eisen. Mehr als die Hälfte dieses Spurenelementes befindet sich in den roten Blutkörperchen, dem sogenannten Hämoglobin. Eisen ist vor allem für die Bindung von Sauerstoff an das Hämoglobin zuständig. Eisenmangel kann häufig auftreten, man fühlt sich müde und schlapp. Ein Gros der Menschen leidet an Eisenmangel aufgrund einer einseitigen Ernährung. Durch eine ausgewogene Ernährung kann man dem vorbeugen. Eisen ist vor allem in Fleisch, Brot und grünem Gemüse enthalten. Durch gleichzeitige Zufuhr von Vitamin C wird die Eisenaufnahme verbessert. Frauen haben durch die Menstruation und auch durch Schwangerschaft einen erhöhten Bedarf an Eisen, in Deutschland haben daher nur 14 % der Männer eine zu geringe Eisenaufnahme, aber 56% der Frauen. Eisen ist nicht gleich Eisen! Tierische Lebensmittel, die Eisen enthalten werden vom Körper besser aufgenommen, als pflanzliche, das auch den häufigen Eisenmangel bei Vegetariern erklärt.

Fluorid ist mitunter für die Bildung der Knochen und dessen Wachstum verantwortlich. Auch für die Zähne ist es von immenser Wichtigkeit und für dessen Stärkung. Auch im Kampf gegen Karies unterstützt es den Körper. Vor allem Fisch, Trinkwasser und schwarzer Tee sind fluoridhaltig.

Jod ist sehr vielseitig und kann auch als Desinfektionsmittel und Medikament bei Schilddrüsenleiden eingesetzt werden. Dieses Spurenelement ist ein Bestandteil der Schilddrüsenhormone. Vor allem während der Schwangerschaft muss man auf eine erhöhte Zufuhr von Jod achten, da es für das Wachstum des Kindes von essentieller Bedeutung ist. Vor allem Fisch, unter ihnen Lachs, Schellfisch und Scholle, sind wichtige Jodlieferanten.

Kobalt ist ein Schwermetall, das in unserem Körper für die Bildung von Hämoglobin verantwortlich ist. Die Leber ist der Hauptspeicherort für dieses Element. Es ist ein Bestandteil des  Vitamins B12, so dass es in allen Lebensmitteln vorkommt, die auch B12 enthalten. Insbesondere Innereien, sowie Milch und Eier sind daher Lieferanten.

Auch Kupfer ist ein wichtiges Spurenelement, das dem Körper täglich zugeführt werden muss. Nüsse, Hummer und Vollkorngetreide, aber auch Kakao enthalten viel Kupfer und eignen sich daher um für einen ausgewogenen Kupferhaushalt zu sorgen. Ohne Kupfer würde die intakte Blutbildung zusammenbrechen und das Nervensystem wäre möglicherweise geschädigt.

Lithium wird vor allem als Therapiemittel bei Depressionen eingesetzt. Daher vermutet man, dass es eine Funktion innerhalb des zentralen Nervensystems einnimmt, jedoch hat man bislang noch keine Beweise dafür. Zu den wichtigsten Lieferanten zählen Fleisch, Milch, Butter und Eier.

In den Nieren, der Leber, der Bauchspeicheldrüse und in den Knochen trifft man häufig das Spurenelement Mangan an, das vor allem Bestandteil diverser Enzyme, und damit lebensnotwendig, ist. Für den Aufbau von Bindegewebe und die Bildung von Harnstoff ist ebenfalls  Mangan notwendig. Getreideprodukte, grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse versorgen den Körper mit Mangan.

Durch Reis, Petersilie und Volkornprodukte wird der Stoffwechsel angeregt. Denn in diesen Nahrungsmitteln ist das Spurenelement Molybdän enthalten.

Ein weiteres wichtiges Spurenelement ist Nickel. Man vermutet, dass es bei der Eisenverwertung mitbeteiligt ist und zudem mitverantwortlich für den Aufbau von Nukleinsäure, ein wichtiger Bestandteil der DNA. Kakao, Nüsse, Obst und Getreide sind unter anderem gute Nickel-Versorger.

In den Muskeln, den Nieren und der Leber ist ein weiteres Spurenelement beheimatet, das Selen. Es ist Bestandteil einiger Enzyme und mitverantwortlich für die Entgiftung des Körpers. Und auch für die eitlen Menschen ist Selen von essentieller Bedeutung, denn es schützt die Haut vor der UV-Strahlung und kann damit der vorzeitigen Hautalterung vorbeugen. Es kommt vorwiegend in Fisch und Fleisch vor.

Silizium kann durch das Essen von Kartoffeln aufgenommen werden. Wer Wert auf gesunde Knochen und ein straffes Bindegewebe legt sollte daher Kartoffeln essen.

Das Spurenelement Vanadium gehört zu den bisher weniger erforschten Elementen. Man vermutet, dass es für den Stoffwechsel mitverantwortlich ist. Das Vorkommen konnte in Pflanzenöl nachgewiesen werden.

Last but not least: Zink. Dieses Spurenelement ist unter anderem für die Haut, die Augen und das Immunsystem mitverantwortlich. Äußerst viel Zink ist in Austern und Leber vorhanden. Aber auch für diejenigen, die diese Speisen nicht zu ihren Favoriten zählen, müssen keine Angst vor einem Mangel haben, denn auch in Käse und in Garnelen ist viel Zink enthalten.

Durch eine ausgewogene Ernährung nimmt der Mensch automatisch alle wichtigen Spurenelemente für den täglichen Bedarf zu sich, so dass nur wenige wichtige Präparate nicht notwendig sind. Also: Guten Appetit!

Doch was sind Vitamine eigentlich?

Schon der Begriff weist auf ihre wichtigen Funktionen hin: Zum einen lässt er sich aus dem Lateinischen Vita ableiten und bedeutet „Leben“, die Endung amine weist lediglich auf die chemische Struktur hin. Die Entdeckung der Vitamine kann auf Anfang des 20. Jahrhunderts datiert werden, als Mediziner spezifische Mangelerscheinungen erforscht haben und dabei den Vitaminen und ihren Funktionen auf die Schliche kamen. Die Vitamine, die man damals fand, waren vor allem durch eine bestimmte Stickstoffverbindung gekennzeichnet,. Heute jedoch weiß man, dass die meisten Vitamine auch zu anderen Stoffklassen wie etwa Säuren zählen, der Name Vitamin blieb jedoch bestehen.

Lebensnotwendige Helfer bei der Versorgung unseres Körpers

Vitamine können die unterschiedlichsten Aufgaben und Funktionen in unserem Körper übernehmen, und sorgen schließlich dafür, dass wir richtig „funktionieren“. So könnte der Körper ohne die richtigen Vitamine, weder Hormone produzieren, noch Körpergewebe aufbauen, geschweige denn die Nahrung in Energie umwandeln. Dabei kann man Vitamine in zwei große Kategorien einordnen.

Wasserlösliche und fettlösliche Vitamine

Erstere, zu denen beispielsweise alle B-Vitamine zählen, lassen sich, wie der Name schon vermuten lässt, in allen wasserhaltigen Körperregionen finden. Diese Vitamine können so im Blut oder auch in Zellmembranen auftreten. Der Körper speichert diese Vitamine jedoch nicht, sondern scheidet alles, was überflüssig ist, wieder aus. Die fettlöslichen Vitamine hingegen werden sehr wohl vom Körper gespeichert. Zu ihnen zählen die Vitamine A, D, E und K.

Vitaminmangel

Vitaminmangel? Das kann mir doch nicht passieren, so die Meinung vieler Personen, wenn man sie auf ihre Ernährungsgewohnheiten aufmerksam macht. Krankheiten wie Skorbut, Pellagra und Co. kommen bei uns, aufgrund von Vitaminmangel doch nicht vor! Aber das Krankheiten infolge von Vitaminmangel nur in Entwicklungsländern vorkommen ist ein Trugschluss. Auch in den Industriestaaten kann man Folgeerscheinungen aufgrund von Vitaminmangel feststellen. Vor allem Kinder, Schwangere und ältere Menschen müssen besonders auf ihre Ernährung achten. Und selbstverständlich müssen auch Raucher vermehrt auf ihre Ernährung achten.
 
Der Verzehr von Gemüse ist nicht mit einer gesunden Ernährung gleichzusetzen

Ein weit verbreiteter Irrglauben ist es, dass, wenn man nur genügend Obst und Gemüse isst, man sich auch automatisch gesund ernährt. Doch man muss ein paar grundlegende Regeln beachten, was den Umgang mit Obst und Gemüse angeht, um tatsächlich von einer gesunden Ernährung sprechen zu können. So ist es beispielsweise nicht sinnvoll, Obst zu schälen, da dadurch viele Vitamine verloren gehen. Zu langes Kochen von Gemüse ist ebenfalls nicht ratsam. Zwar ist es durchaus lobenswert, wenn man sich auf dem Markt frisches Obst und Gemüse kauft, doch wenn man es dann zu Hause zu lange liegen lässt, verliert es auch Vitamine. Wenn man frisches Gemüse kauft, dann lieber nur so viel wie man an einem Tag verzehren kann. Wem das zu zeitintensiv ist, kann tiefgekühltes Gemüse zum Kochen nehmen, denn durch spezielle Schockfrostungsmethoden bleiben die meisten Vitamine erhalten.
 
Viel hilft nicht viel! Die Vitamin-Lüge

Immer mehr Menschen greifen zu Vitaminpräparaten um ihre vermeidlichen Defizite abzudecken. Der Grund ist meist eine unausgewogene Ernährung und die Angst vor Mangelerscheinungen wie etwa brüchige Fingernägel und trockene Haare. Immer mehr „gesundheitsbewusste“ Menschen nehmen daher diverse Pillen und Kapseln ein, um ihren Körper „etwas Gutes zu tun.“ Dabei stehen die Hersteller dieser Vitaminpräparate in starker Konkurrenz zueinander. Die Folge: Die Hersteller bewerben ihr Produkt indem sie verbreiten, dass in den letzten Jahren ein Vitaminschwund im Gemüse zu verzeichnen sei, den man schon anhand des wässerigen Geschmacks identifizieren könne. Bis zu 80% weniger Vitamine sollen in dem heutigen Gemüse vorkommen. Zudem versuchen sich die Hersteller durch immer größere Mengen an Vitaminen in ihren Präparaten gegenseitig auszuboten. Doch die meisten überschüssigen Vitamine werden vom Körper nun einmal wieder ausgeschieden. Viel hilft also nicht auch viel. Eine ausgewogene Ernährung kombiniert mit Bewegung ist im Prinzip alles was der Körper braucht. Und auch ein Burger oder eine Currywurst darf es hin und wieder sein! Nächste Woche: Alles Vitamine von A bis Z und wofür sie überhaupt gut sind.

Das „James Bond Auto“

Was nun James Bond, den Helden „Im Geheimdienst Ihrer Majestät“ und natürlich in ungezählten Betten, angeht, so ist es fast ein populärer Irrtum, dass sein Auto ein Aston Martin ist: Dieser Wagen ist nämlich keineswegs das erste – das war nämlich ein Sunbeam Alpine – und auch bei weitem nicht das einzige Auto, dass Ihrer Majestät Agent mit der Lizenz zum Töten als Dienstwagen zur Verfügung stand: Erst im dritten 007-Streifen „Goldfinger“ tritt der bewusste Aston Martin DB5 das erste Mal auf. Auch im vierten Film „Feuerball“ war Sean Connery in dieser Rolle wiederum am Steuer des englischen Nobelflitzers zu sehen. Dann jedoch verschwand der Aston Martin DB5 für eine ganze Weile in der Versenkung und tauchte erst 1995 in „Golden Eye“ wieder auf, nachdem 1987 in „Der Hauch des Todes“ ein anderes Modell aus der englischen Nobelschmiede, ein Aston Martin V8 Volante, zu sehen war. Dass nun gerade der Aston Martin DB5 als „das James Bond Auto“ gilt, mag daran liegen, dass „Goldfinger“ für viele der James Bond Film schlechthin ist.

Die Geburt der Marke Aston Martin

Abgesehen davon, dass die Firma Aston Martin durch die James Bond Filme bekannt wurde, obwohl sie ihre Edelwagen nie in großer Stückzahl herstellte, ist sie es durchaus auch aus anderen Gründen wert, einmal näher betrachtet zu werden. Zum einen, weil sie einer der letzten noch existierenden Vertreter einer Philosophie im Automobilbau ist, die eigentlich mit einstmals großen Marken wie Hispano Suiza, Delage, Salmson und Talbot schon lange verschwunden ist und dem möglichst billig hergestellten Massen-Konsumgut Platz gemacht hat. Zum anderen ganz einfach deswegen, weil Aston Martin eben tolle Autos baut.
Die nunmehr bereits fast 100jährige Geschichte von Aston Martin begann 1914 in einem kleinen Autohaus, der Bamford & Martin Ltd. in London, das Wagen der Marke Singer vertrieb. Die beiden Inhaber,  Lionel Martin und Robert Bamford, fuhren mit Wagen der Marke, die sie verkauften, auch Rennen, beschlossen jedoch schon bald, eigene Autos zu bauen, die besser als Rennwagen taugten. So entstand 1915 der erste Aston Martin, dessen Name auf das damals populäre Bergrennen von Aston Hill hinwies.
Allerdings tat sich die neue Automarke zunächst recht schwer. Erst nachdem Robert Bamford das Unternehmen verlassen hatte, da er sich nicht für die Serienfertigung von Autos interessierte, wurde 1920 ein zweiter Prototyp hergestellt. In den frühen 20er Jahren vor dem zweiten Weltkrieg konnte Aston Martin, unter anderem mit dem amerikanischen Millionärssohn  Graf Louis Vorow Zborowski als Teilhaber und Fahrer zwar Rennerfolge feiern, blieb aber finanziell recht erfolglos und  konnte nicht zuletzt deswegen überleben, weil Zborowski auch schon einmal privates Geld in das Unternehmen steckte.

Wechselvolle Geschichte

Als der Graf 1924 in Monza tödlich verunglückte, bedeutet dies daher fast das Aus für Aston Martin. Lionel Martin ging 1925 in Konkurs und verließ das Unternehmen. Aston Martin wurde von Lord Charnword übernommen, der zusammen mit Domenico Augustus Cesare Bertelli und William Somerville Renwick die Rennerfolge fortführte und ausbaute. 
1932 kam mit Sir Arthur Sutherland ein neuer Eigentümer und mit  seinen Sohn Gordon auch ein neuer Geschäftsführer. Die Sutherlands entwickelten die Marke Aston Martin vom Rennsport hin zu alltagstauglichen Sportwagen. Dies gelang zunächst recht gut, doch wurde der weitere Aufstieg von Aston Martin durch den Zweiten Weltkrieg verhindert. Nach 1945 kam die Firma aus ihren finanziellen Schwierigkeiten nicht mehr so recht heraus und wurde zwei Jahre später von Dan Brown übernommen.

Aston Martin heute

Gordon Sutherland und der Konstrukteur Claude Hill bleiben im Unternehmen, dass nun neben dem Bau von Straßenfahrzeugen auch wieder im Rennsport mitmischte. In der Ära Dan Brown trugen alle Aston Martin Modelle die Initialen „DB“ als Typenbezeichnung, so auch der Aston Martin DB5, das berühmte „James Bond Auto“. Mit den Gewinnen, die er mit dem Verkauf von Landmaschinen machte, konnte Dan Brown Aston Martin immer wieder stützen, als diese Einnahmen jedoch Anfang der 70er Jahre wegbrachen, bedeutete dies wiederum fast das Ende des nunmehr schon legendären Sportwagen-Hersteller.
Nach weiterem Jahren des Schlingerkurses kaufte Ford schließlich 1986 die  Firma Aston Martin und behielt sie bis 2007. Heute gehört Aston Martin mehrheitlich zwei Investmentgruppen, nämlich Investment DAR und ADEEN Investment, die derzeit noch im englischen Gaydon und seit 2009 auch bei Magna Steyr in Graz produzieren.

Schroffe Täler, steil aufragende Vulkanmassive, Wasserfälle, weiße Strände und eine üppige tropische Vegetation machen den Charme der größten polynesischen Insel aus.

Mit einer Fläche von 1042 km² und rund 178.000 Einwohnern zählt die Insel im Südpazifik mit seiner Hauptstadt Papeete zu den bedeutendsten Inseln des Archipels. Tahiti besteht eigentlich aus zwei Teilen: aus Tahiti Nui (Groß-Tahiti) und Tahiti Iti (Klein-Tahiti), wobei dieser Teil nur sehr dünn besiedelt ist.

Landschaftlich ist die Insel geprägt von zwei steilen Vulkanmassiven. Das höhere Massiv befindet sich auf Tahiti Nui, es ist dies der Orohena, der 2241 Meter emporragt. Das kleinere Gebirgsmassiv ist der 1300 Meter hohe Mairenui, der im Zentrum von Tahiti Iti liegt.

Die tiefen Täler der Insel werden von schroffen Felsen begrenzt, im Inneren von Tahiti stößt man auf eine dichte subtropische Flora mit unzähligen endemischen Pflanzen. Dicht besiedelt sind vor allem die Küstenstreifen im Norden und Westen, wohingegen das Inselinnere selbst unbewohnt ist.

Besucher sind außerdem begeistert vom polynesisch-französischen „laissez-faire“ der Einheimischen, wurden doch die Polynesier von der Lebensweise der dort sesshaften Franzosen stark beeinflusst. Viele Hotels veranstalten aber auch in regelmäßigen Abständen so genannte „tamaaraa“, authentische Festessen mit typisch tahitanischen Gesangs- und Tanzvorführungen. Auf diese Weise kann man sich als Tourist auch ein Bild vom ungetrübten Inseldasein längst vergangener Zeiten machen.

Wer noch mehr über das Inselleben erfahren möchte, hat dazu im Museum Paul Gaugin die Möglichkeit, wo man Dokumente und Reproduktionen des bekannten Künstlers bestaunen kann. Gaugin wurde in Paris geboren, verbrachte aber die Hälfte seines Lebens auf Tahiti.

Die Menschen hier sind nicht sehr wohlhabend, aber immer beschwingt und vergnügt. Es gibt kaum Industriebetriebe, die Bewohner leben von Perlenfischerei und Zuchtperlenpflege oder pflanzen Kokospalmen, Kaffee, Früchte, Vanille oder Gemüse an.

Auch Honeymooner kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten, denn sie tauchen ein in ihr ganz persönliches Paradies, genießen romantische Candlelight-Dinner unter freiem Himmel oder machen Ausflüge zu abgelegenen Stränden, von wo aus sie die Unberührtheit der Natur genießen können. Dazu gib es vorzügliche Unterkünfte, die von einladenden Strandhütten bis hin zu prunkvollen Überwasser-Bungalows reichen.

Tahiti ist aber auch bekannt für die so genannte Noni-Frucht, die bei der Bevölkerung des Südpazifiks schon seit mehr als 2000 Jahren als Heilpflanze gilt. Noni gewinnt man aus der Frucht des Morindastrauches (Morinda citrifolia), sie ist ungefähr 15 cm groß und hat eine gelb-grüne Färbung. Die Noni-Frucht wird normalerweise gepflückt, bevor sie vollkommen reif ist und dann – bis zur endgültigen Reifung – der Sonne ausgesetzt. Anschließend verarbeitet man die Frucht zu einem Püree und der Saft der Noni wird durch ein Tuch gepresst. Dieser Saft erfreut sich großer Beliebtheit, da die Noni-Frucht zahlreiche lebensnotwendige Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Eisen, Kupfer und Magnesium sowie Enzyme und Aminosäuren beinhaltet. Aus diesem Grund wird die Noni-Frucht auch „Frucht der Götter“ oder „Frucht des Lebens“ genannt.

So ist Tahiti das wohl noch einzige Paradies auf Erden und zu jeder Jahreszeit ein besonderes Erlebnis.

Bodensee-Fakten

Der Bodensee liegt am Nordrand der Alpen zwischen Allgäu, Oberschwaben und der Schweiz. Obwohl er nicht in den Alpen liegt, ist er seinem Wesen nach einem Bergsee sehr ähnlich und mit 250 Metern auch entsprechend tief. Gegliedert wird der Bodensee in Obersee, Überlinger See und Untersee. Letzterer zählt zwar zum Bodensee, ist aber eigentlich ein See für sich, der mit dem Obersee nur durch einen Abschnitt des Rheins, den Seerhein verbunden ist. An dessen beiden Seiten liegt Konstanz, welches dem Bodensee in vielen Sprachen seinen Namen gegeben hat: Lago die Constanza, Lac de Constance, Lake Constance…

Freundlich – weil nämlich jeweils etwas schräg – gemessen ist der Bodensee von Ludwigshafen bis Bregenz gut 63 km lang und von Friedrichshafen bis Romanshorn 14 km breit. Den Löwenanteil seines Wassers liefert der Rhein dem Bodensee, es gibt jedoch auch eine ganze Menge kleinerer und kleiner Zuflüsse, wie die Schussen, die Argen, die Bregenzer Ach und weitere. An den Bodensee-Ufern stoßen Deutschland, die Schweiz und Österreich zusammen, der Obersee ist dahr gemeinsames Hoheitsgebiet dieser drei Staaten. Der Überlinger See liegt komplett in Deutschland. Im Untersee schließlich gilt die geographische Mittellinie als Staatsgrenze zwischen Deutschland und der Schweiz.

Der Bodensee und seine Umgebung

Auf den ersten Blick ist der Bodensee für Wassersportler, Angler und zum Baden interessant. Der größte deutsche See hat jedoch weit mehr zu bieten. Das liegt vor allem daran, dass der Bodensee ein unglaublich vielseitiges Umfeld hat. Im Süden und Osten liegen die Schweizer Alpen und der Bregenzer Wald, die gut zu erreichen sind und so die Möglichkeit bieten, zwischendurch mal einen Tag in den Bergen zu verbringen: Wie wäre es mit einem Ausflug zum Pfänder bei Dornbirn mit einem anschließenden Besuch der Rappenlochschlucht? Oder, wenn es ein wenig weiter sein darf, in die Schweiz zum Rigi?

Aber auch, wer es beim Wandern nicht wirklich alpin haben will, kommt am Bodensee auf seine Kosten: Auf dem Bodensee-Nordufer liegen die Hügel und weniger hohen Berge des Alpenvorlandes, bei Ravensburg findet sich eine ganz typische Allgäu-Landschaft mit putzigen kleinen Dörfern inmitten grüner, saftiger Wiesen und dunkler Wälder. Selbstverständlich kann man auch am Bodensee selbst Spazieren gehen wandern und Rad fahren: Ganz besonders angenehm ist, dass am Bodensee, anders als zum Beispiel an bayerischen Seen, nur sehr wenige Privatgrundstücke bis an das Ufer reichen, so dass man mit dem Fahrrad oder auch zu Fuß den See umrunden und dabei meist direkt am Wasser bleiben kann.

Am Wasser und auf dem Wasser

Im Frühjahr ist der Wasserstand am Bodensee recht niedrig, weil sein Hauptzufluss, der Alpenrhein aus dem Hochgebirge und mit der Wasserführung erst im späten Frühjahr oder Frühsommer so richtig in Schwung kommt. Vorher kann man auf dem Kies des Seeufers weite Strecken direkt am Wasser entlang gehen. Wer einmal in einer Föhnnacht am Bodensee-Ufer entlang geschlendert, an den lodernden Treibholzfeuern der Angler gestanden ist und geplauscht oder gar selbst gefischt hat, wird dieses urige Erlebnis nicht mehr vergessen.

Wer den See vom Wasser aus erleben will und kein eigenes Boot hat, kann dies mit den Ausflugsschiffen der Weißen Flotte oder den Kursschiffen tun, die als öffentliche Verkehrsmittel am See im Linienverkehr unterwegs sind. Auch die lange Fahrt mit der Fähre von Friedrichshafen nach Romanshorn ist schon eine richtige (Boden-)Seereise und kostet nicht übermäßig viel. Wer mit dem eigene Boot unterwegs ist, sollte gut aufpassen, denn obwohl der Bodensee oft fast gar keinen Wind zu bieten hat, tut er, wenn es einmal anfängt zu blasen, oft gleich zu viel des Guten.

Städte, Kultur und Genießen am Bodensee

Auch an Regentagen lässt die Bodensee-Region ihre Besucher nicht im Stich. Neben Sehenswürdigkeiten wie der Wallfahrtskirche Birnau bei Überlingen und dem Pfahlbau-Museumsdorf Unteruhldingen liegen an und um den Bodensee jede Menge interessanter Städte: Ravensburg, Meersburg, Lindau, Bregenz, Luzern, Zürich laden zum Shoppen, Sightseeing, Theater und Konzertbesuchen, aber auch zu gemütlichem Essen und Trinken ein. Gerade letzteres wird am Bodensee großgeschrieben: Felchen aus dem See, Wein von den Hängen bei Meersburg, Obstbrände und vieles mehr lassen den Aufenthalt am Bodensee last not least auch zu einem kulinarischen Erlebnis werden.